2025/06/18 10:31
東京都内で北欧の気分が味わえる！おしゃれで心地よい北欧カフェ＆ベーカリー9選 シンプルで温かみのあるインテリア、体にやさしい素材を使った焼き菓子やパン、そして静かに流れる時間── 北欧インテリアが好きな方、スウェーデンの伝統的なコーヒータイム＝fika（フィーカ）を楽しみたい方、こだわりのパン屋さんを探している方は必見です！ 1. ÅTER Tokyo スウェーデンの家庭で作られるカネルブッラ（シナモンロール）やハロングロットル（ラズベリージャムクッキー）などの焼菓子を中心にスウェーデンスタイルの軽食を提供しているÅTER Tokyo。お店は川辺に面しており、スウェーデンを感じる川の景色を眺めながらゆったりと素敵なfikaタイムを過ごせます。系列店として北欧の焼菓子店konditoriが愛知県にあります。 Instagram：@ater_tokyo address : 東京都江東区大島9丁目10-6 旧日中川・川の駅 にぎわい施設 access：東大島駅徒歩5分 2. KIELO COFFEE 「kielo」とは、フィンランド語ですずらんの花のことで、「幸せは再び訪れる」という意味を持っています。代表の吉池さんは、学生の頃にフィンランドで幸福度の高い生活を体験したことをきっかけに、日本の皆さんにも幸せなコーヒー文化を提供したい！と決意し、KIELO COFFEEをオープンしました。お店では、常時8種類前後のコーヒー豆を自家焙煎で提供しており、 オススメはハンドドリップコーヒーとカフェラテです。コーヒー豆は全種類店頭で購入することもできます。 Instagram：@kielocoffee address : 東京都台東区台東1-29-4第一共和ビル1F access : 秋葉原駅徒歩5分、末広町駅徒歩4分
3. FUGLEN ASAKUSA
ノルウェー・オスロの「KAFFE FUGLEN」という小さなカフェが時代とともに独自の進化を続け、2012年に東京でオープンしました。「FUGLEN」とはノルウェー語で「鳥」という意味。ロゴに描かれた鳥はアジサシという渡り鳥で、世界の港町に立ち寄り、その土地の良いエネルギーを吸収して、さらに次の土地へと旅をする、渡り鳥のように生きて行きたいという思いが込められています。
オスロで確立された浅煎りの焙煎方法（ノルディックロースト）を研究し続けており、コーヒーが持つ本来の素晴らしい個性を大切にしたこだわりのコーヒーを体験することができます。
Instagram：@fuglenasakusa
address : 東京都台東区浅草2丁目6-15
access : つくばエクスプレス浅草駅徒歩3分、東京メトロ銀座線浅草駅徒歩7分
4. talskogen
「tallskogen（タルスコーゲン）」は、日本でもスウェーデンでも馴染みのある樹木「松の森」という意味で、「森の中で大切な人とFikaをするような、心が静かで温かくなる場所」がコンセプトのカフェです。
スウェーデン出身のペーターさんが、日本の食材や食文化と「料理をする上で体に優しいことは当たり前」という考えを大切にしながら作った北欧系発酵料理が楽しめる他、天然酵母を使用した自家製シナモンロール、手作り味噌をはじめとする発酵食品、有機野菜などを販売しています。カフェ奥側に広がるグリーンの壁は、大きい窓ガラスから入る光で照らされた店内で、地域の方々がコーヒーを飲みながら、おしゃべりを楽しんでいる風景を想像しながらペターさん自らが塗装したそうです！
Instagram：@tallskogentokyo
address : 東京都江東区清澄2-10-5
access : 清澄白河駅徒歩5分
5. LITEN BUTIKEN
Instagram：@litenbutiken
address : 東京都世田谷区赤堤5-34-2
access : 桜上水駅徒歩5分、下高井戸駅徒歩5分
6. FIKAFABRIKEN
fika（フィーカ）とは、コーヒーやお菓子とともに、会話を楽しむ時間を意味するスウェーデンの文化。 こちらのお店では、「慌ただしい日々の中に、お菓子を通してfikaの時間が生み出せたらいいな」という思いをもとに、スウェーデンを中心とした北欧の焼き菓子を販売しています。シナモンロールやキャロットケーキはもちろん、季節ごとのお菓子も魅力的。お店自慢のクッキー缶は、スウェーデンの言い伝え「sju sorters kakor（７種のお菓子があれば、最高のおもてなし！）」にちなんで７種類のクッキーが入っています。併設したカフェでイートインもOKです。
店内ではismirai homeのポスターも飾られているのでチェックいただけると嬉しいです♩
Instagram：@_fikafabriken_
address : 東京都世田谷区豪徳寺1-22-3 豪徳寺シンワビル 1F
access : 豪徳寺駅徒歩２分、山下駅徒歩３分
7. BACKEN
BACKENはスウェーデン語で「坂」という意味。その名の通り、住宅街から駅に向かう坂の途中にあります。 「スウェーデン人がイメージするスウェーデンのお店に近づけたい」という思いから、お店で人気のシナモンロールやカルダモンロールは、現地の味を忠実に再現しているそう。コーヒーはスウェーデンにある「Standout coffee」のコーヒー豆を仕入れており、本場スウェーデンの味を体験できるお店です。 店内はヴィンテージ家具で統一され、温かみがありゆったりと落ち着ける空間となっています。
Instagram：@backen_kokubunji
address : 東京都国分寺市南町3-1-33
access : 国分寺駅徒歩5分
8.BRØD
デンマークやその他の北欧のお菓子を取り揃えたベーカリー。古民家を改装したこじんまりとした店内で焼かれているパンはすべてサワードウ（天然酵母）で作られています。北欧のパンづくりの伝統とトレンドを応用したデンマーク人の店主が焼く本場の味は、添加物、防腐剤、化学薬品、その他の合成調合剤は使用しておらず、栄養価が高く風味豊か。オンラインで注文して郵送or店頭受け取りもできます。
address : 東京都渋谷区広尾5-4-20
access : 広尾駅徒歩2分
9.Hyvaa Matkaa!
北欧旅行フィンツアーが手がけるカフェ＆ショップ。店名はフィンランド語で「どうぞ良い旅を！」という意味です。お店で人気のシナモンロールは、お店のプロジェクトマネージャーであるノーラさんのおばあさん直伝のパン生地をベースに、フィンランドから取り寄せたシナモンとカルダモンが使われています。お店ではイッタラやアラビアの食器が使われており、ずらりと並んだ北欧雑貨や定期的に開催されるイベントやワークショップ、店の奥にあるフィンランドのサウナ小屋風の半個室など楽しさいっぱいのお店です。
Instagram：@finntour_hmc
address : 東京都渋谷区神宮前5-18-10 エクサスペース1-A
access : 原宿駅・渋谷駅徒歩10分、表参道駅徒歩7分、明治神宮前駅徒歩5分
気になるお店は見つかりましたか？ こだわりのコーヒーや、北欧ならではのスイーツやパン、そして温かみのあるインテリアまで、どのお店も魅力がたっぷり詰まっています。 ぜひ、気になるスポットに足を運んで、北欧の空気感を感じてみてくださいね。
